دکتر رضایی، رئیس دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر، در آیین افتتاح جشنواره گفت:در راستای برنامه‌های هفته سلامت، جشنواره غذای سالم با هدف آشنایی بیشتر با ارزش‌های تغذیه‌ای غذاهای محلی، معرفی الگوهای سالم مصرف و زنده نگه داشتن ظرفیت‌های غذایی منطقه برگزار شد. وی تاکید کرد این رویداد می‌تواند در پیشگیری از آسیب‌های ناشی از عادات غذایی ناسالم مؤثر باشد.

در پایان نیز، به منظور قدردانی از مشارکت‌کنندگان، ۱۰ نفر به قید قرعه از جوایز بهره‌مند شدند.

روابط عمومی و امور بین الملل دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر